در نشست اخیر کارگروه آرد و نان شهرستان ساری، بر لزوم رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و فنی در نانوایی‌ها تأکید شد؛ مسئله‌ای که از نگاه مسئولان شهرستان نه‌تنها یک دستور اداری، بلکه خواسته‌ای اجتماعی و استراتژیک برای تأمین نان سالم و باکیفیت تلقی می‌شود.
به گزارش خبرگزاری مهر، فاطمه قنبرزاده، معاون برنامه‌ریزی و توسعه فرمانداری ساری، در این جلسه اظهار کرد: نان به عنوان یکی از اساسی‌ترین اقلام سبد مصرفی خانوارها، نیازمند نظارت مستمر، توزیع منصفانه آرد و ارتقای شاخص‌های کیفیت تولید است. او خاطرنشان کرد: اجرای سیاست‌های نظارتی و بهداشتی منسجم، نیازمند همکاری همه‌جانبه دستگاه‌های اجرایی و استفاده از ظرفیت‌های بازرسی مشترک است تا بتوان مشکلات را در نانوایی‌ها به حداقل رساند.
وی با اشاره به اهمیت حفظ رضایت مردم از نان مصرفی، عملکرد نانوایان را در گرو رعایت اصول بهداشتی و فنی و پایبندی به استانداردهای تولید دانست و تأکید کرد: شفافیت در فرایند تخصیص آرد به واحدهای نانوایی باید مبنای برنامه‌ریزی باشد و هر منطقه با توجه به جمعیت و نیاز واقعی، سهمیه مشخصی دریافت کند.
قنبرزاده همچنین افزود: حمایت از نانوایان متعهد و خوش‌سابقه که در ارتقای کیفیت نان و رعایت حقوق مصرف‌کننده پیشتاز بوده‌اند، ضروری است. این حمایت می‌تواند از طریق تخصیص مناسب آرد، تسهیلات بهداشتی یا مشوق‌های صنفی عملیاتی شود.
در پایان نشست، معاون فرماندار با قدردانی از تلاش نانوایان و دستگاه‌های اجرایی مرتبط، هدف اصلی کارگروه را تأمین پایدار سهمیه آرد، نظارت مؤثر بر تولید نان و افزایش رضایتمندی عمومی عنوان کرد. او خواستار رویکرد مسئولانه و جهادی تمامی نهادها در پاسخ به مطالبه مردمی تأمین نان سالم و استاندارد شد.
دستگیری سارقان اماکن خصوصی در خرمآباد؛ کشف ۱۲ فقره سرقت توسط پلیس آگاهی لرستان
اولین مطالب آزمایشی من
دومین مطلب آزمایشی من